Conçu sur le principe d’une série de fiches pédagogiques par substance ou famille de substances, ce guide peut accompagner les collectivités, les industriels, les agriculteurs, les associations et même les particuliers dans leurs actions pour limiter les émissions de ces substances à la source ou pour orienter des changements de pratiques.
Chaque fiche présente les principales utilisations des substances, les principales restrictions d’usage et réglementations, leur comportement dans l’environnement, leurs effets toxiques, les voies d’exposition et risque pour la santé humaine.
Elle rassemble également un ensemble de données toxicologiques, de valeurs de référence et normes et de niveaux de contamination observés dans les milieux aquatiques et le long de la chaîne trophique.